MARINEERITUD KURGID PAPRIKAGA

Marinaad:

1L vett

2spl.soola

3-4spl suhkurt

2spl äädikat 30%

(Äädikas lisada kõige lõpus)

Vaja läheb:

Paprikat,porgandit,sibulat,loorber,4 pipratera,3 vürtsitera ja sinepiseemneid.

Kuidas tegin:

Tükelda kurgid,porgand,sibul ja paprika nii kuidas sulle meeldib.Purgi põhja lisa kõik maitseained ja siis köögiviljad.

Marinaad kuumalt peale ja jäta kuni järgmise päevani seisma teki sisse mähitult(kaaned lahtiselt peal)

Järgmine päev kuumuta ja kaaneta.