Pitsa laadne pirukas :)



Nagu ikka jääb vahest eelmise päeva söögist järgi midagi,seekord jäi riisi.
Ei raatsi ju minema ka visata ja otsustasin teha miskit head.
Sulatasin üles lehe-pärmi taigna.
Samal ajal praadisin hakkliha pannil,lisasin,sibula.
Kui hakkliha oli juba pea-aegu valmis,siis mar. kurgi kuubikud,värske kurgi kuubikud,tomati kuubikud ja lasin suts haududa.Maitsestasin soola,musta pipra,paprika maitseaine,pitsamaitseaine ja liha üldmaitseainega.Kapist leidsin veel veits poe kurgi salatit mille ka lisasin sinna segule juurde,segasin kogu segu riisiga ja ahju plaadile taigna peale.

Peale raputasin riivjuustu ja 30min. ahju.
Süüa sobib soojalt rohelise salatiga ,kui ka külmalt kohvi kõrvale.