Kurgid magusas marinaadis

Iga purgi põhja lisasin 2 vürtsi,4 musta pipart,küüslauku,loorber,mustsõstralehti,tilli ja sinepiseemneid.
Marinaad:
1L vett,2spl.soola,3-4spl.suhkurt,2spl.äädikat
Kolmele purgile lisasin sidruniviile prooviks,mingis vene retseptis oli ja mõtlesin,et proovin ka siis nii teha.
Kui marinaad valmis valasin vaikselt purkidesse (ei kaanetanud)mähkisin rätiku sisse.Järgmine päev kuumutasin ja siis kaaned kinni,talve ootama :)
Salat pildi keskel sai sama marinaadi ja maitseained,aga juurde lisasin veel sibulat ja porgandit.